今日は、五節句の「人日」
春の七草をいれた七草粥ですね
お正月にご馳走を食べて
ちょっとくたびれた胃や腸にやさしいお粥にして
七草をいただくのです。
ようやく芽吹いた春の七草の「気」をいただき、
その一年の無病息災を願います。
春の七草
・セリ
・ナズナ
・ゴギョウ
・ハコベ（ラ）
・ホトケノザ
・スズナ
・スズシロ
この七草も、和ハーブですよね＾＾
それぞれに働きがあるんです。
・セリ
血液の流れを良くして
神経痛・痛風・リウマチにいいとされていました。
・ナズナ
利尿、解熱にいいとされ
便秘にもいいんだそうです。
・ゴギョウ
咳きや痰に良しとされます。
・ハコベ
お産後のお乳がでるように煎じたそうです。
・ホトケノザ
「本草綱目」に胃腸に良いと記されています。
・スズナ、スズシロ
これはかぶとダイコンですが
葉っぱには、ビタミンA,C
そしてカルシウムが含まれています。
これらの働きは、
文献によって若干違うのですが
いずれにしても身体にいいものを
身体が必要とする時期に食べていたんですね。
昔からの知恵、大事にしていきたいです。
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